薪火料理体験

GATHERING OVER FIREWOOD RICE

ONAKAMA-KAI

薪で炊いたご飯を囲んで。
同じ釜の飯を食べ、心が繋がる。

NEXT SESSION

12月20日(土)

13:00 START

SCROLL

CONCEPT

同じ釜の飯を
食べるということ

「同じ釜の飯を食う」という言葉があります。

この古い言葉には、共に食べることで生まれる絆や信頼関係の大切さが込められています。

薪火で丁寧に炊いたご飯の美味しさ、みんなで準備する楽しさ、 そして同じ空間で過ごす温かい時間。

そんな体験を通して、新しい仲間との繋がりを深めてみませんか?

FIREWOOD COOKING

薪を組んで火を起こすところから。現代では失われつつある貴重な体験。

KAMADO RICE

土間のかまどで炊く。電気炊飯器では味わえない格別の美味しさ。

DEEP CONNECTION

食を囲み、自然に会話が弾む。新しい出会いと繋がりが生まれる。

EXPERIENCE

当日の流れ

13:00

集合・火起こし

薪を組んで火を起こすところから始めます

13:30

かまどでご飯炊き

土間のかまどでお米を炊きます

14:30

みんなで料理

季節の食材でおかずを準備

16:00

食事・交流

同じ釜の飯を囲んで、ゆっくりとした時間を

19:00

解散

また次回、お会いしましょう

MENU

季節を味わう

薪火で丁寧に仕上げる、本格的な料理たち。
メニューは季節やその時の気分で変わります。

薪火の肉料理

Tボーンステーキ、牛タンのロースト、スペアリブなど

近江野菜のグリル

地元の旬野菜を薪火で香ばしく

滋賀県産 自然農法米

数量限定の貴重なお米を薪で炊き上げ

冬季限定の鍋料理

松坂豚の豚しゃぶなど、季節の特別メニュー

アルコールをご希望の方には、地元の日本酒やビールもご用意しています。

ONAKAMA-KAI メニュー

FOR YOU

こんな方におすすめ

CULTURE

薪火料理やかまど炊きなど、日本の伝統的な食文化を体験したい方

CONNECTION

食を通じて自然に人と繋がり、新しい仲間を作りたい方

EXPERIENCE

築100年の古民家で、日常では味わえない特別な時間を過ごしたい方

INFORMATION

開催概要

この日程が合わない方は → 他の開催日を確認する

DATE

12月20日(土)

TIME

13:00〜19:00

PLACE

太郎坊ベース

滋賀県東近江市(詳細は申込後)

CAPACITY

8名限定

¥

PRICE

3,000円(食事・体験費込み)

アルコール付き:5,000円

PREVIOUS DAY EVENT

前日 12月19日(金) 18:00〜

IMA-JUKU(マーケティング実践塾)開催。連続参加で更に深い繋がりを。

VIEW DETAILS

RESERVATION

参加申し込み

12月20日(土) ONAKAMA-KAI

8名限定の少人数制です。
ご縁を大切にしており、どなたかのご紹介でご参加いただく形をとっています。